出かけよう！かながわ「あっちこっち小ネタ」サイト
中国料理 杏李（あんり） 【中郡二宮町】
Tel:0463-73-2244
地元のお客さんでいつも賑わっている杏李。 上海料理をベースにオリジナルのアレンジを施した料理は、あらゆる技術を用いて仕上げております。
料金・サービス
杏李コース料理 メニュー
● 杏李のおまかせコース料理
3,150円～10,500まで承ります。
お客様のお好みに合わせてご予算内で美味しく御満足していただけるようあらゆる料理の技術を用いておつくりいたします。
上海料理をベースにした杏李の味をどうぞご賞味ください。
● 4,000円コース ー例
・盛り合わせ前菜
・魚介のサラダ
・ブロッコリーのカニ肉あんかけ
・大海老の天ぷら甘酢ソースがけ
・海老蒸しぎょうざ・ふかひれぎょうざ
・鳥の唐揚げ薬味ソースがけ
・五目チャーハン
・青梗菜入りワンタンスープ
・杏仁豆腐
・中国菓子(中国カステラと胡麻団子)
● 5,000円コース ー例
・盛り合わせ前菜
・タラバガニのネギしょうが炒め 又は あわびの料理
・魚貝のサラダ
・白身魚の中国味噌炒め
・大海老の唐揚げ
・にらまんじゅう・海老蒸しぎょうざ・ふかひれぎょうざ
・ふかひれスープ
・ちまき
・杏仁豆腐
・中国菓子(中国カステラと胡麻団子)
※季節により内容が異なります。
杏李一品料理 メニュー
●前菜
| ・三種盛り合わせ前菜 ・くらげの酢のもの |
| ・むし鳥のねぎしょうがソースがけ ・むし鳥のゴマみそかけ |
| ・チャーシューの盛り合わせ |
| ・オニオンとチャーシューのあえ物 ・ピータン |
●ふかひれ
| ・ふかひれの姿煮 ・ふかひれのスープ |
●あわびの料理
| ・あわびのオイスターソース煮 ・あわびのあえ物 |
| ・あわびのクリーム煮 ・あわびのしょう油煮 |
●海老料理
| ・大海老のXOソース煮 ・大海老の辛子ソース煮 |
| ・大海老の天ぷら甘酢ソースがけ ・大海老のチリソース煮 |
| ・小海老のXOソース煮 ・小海老の辛子ソース煮 |
| ・小海老のチリソース煮 ・小海老と野菜の塩味炒め |
●魚介類
| ・ほたて貝と野菜の塩味炒め ・ほたて貝のあえ物 |
| ・ほたて貝の唐辛子炒め ・ほたて貝のクリーム煮 |
| ・イカと青菜の唐辛子炒め ・イカと青菜の塩味炒め |
| ・ハタの唐辛子炒め ・ハタの黒豆炒め |
●牛肉料理
| ・牛肉とピーマンの細切り炒め ・牛肉と野菜炒め |
| ・たまねぎと牛肉の細切り炒め |
●豚肉料理
| ・にんにく入りすぶた ・すぶた |
| ・豚肉とキャベツのみそ炒め ・八宝菜 |
| ・なすと豚肉の唐子炒め ・豚肉の角煮 |
| ・豚肉とピーマンの細切り炒め ・肉と木くらげの玉子炒め |
●鶏肉料理
| ・カシューナッツと鳥肉炒め ・鳥肉と野菜の唐子炒め |
| ・むし鳥のゴマみそかけ ・鳥の唐揚げ |
| ・むし鳥のねぎしょうがソースがけ |
●飯類
| ・五目チャーハン ・中華飯 |
| ・玉子あんかけ丼 ・麻婆豆腐丼 |
| ・ライス ・中国がゆ |
| ・海鮮がゆ |
●豆腐・野菜・玉子料理
| ・きのこと野菜の炒め ・麻婆豆腐 |
| ・肉と木くらげの玉子炒め ・えびたま |
| ・白菜と肉煮込み ・かにたま |
| ・中華風野菜サラダ ・季節の青菜炒め |
| ・揚げ豆腐と野菜の唐子煮込み |
| ・五目豆腐のオイスターソース煮込み |
●スープ類
| ・玉子スープ ・ふかひれスープ |
| ・とうもろこしスープ ・野菜スープ |
●麺類
| ・ラーメン ・チャーシューメン |
| ・ミソラーメン ・ネギラーメン |
| ・ミソネギラーメン ・塩ネギラーメン |
| ・もやしそば ・五目あんかけそば |
| ・四川唐子そば ・ワンタンメン |
| ・ワンタン ・冷やし肉みそそば |
| ・五目焼そば ・かた焼きそば |
| ・焼ビーフン ・冷やし中華そば(5月～9月) |
●点心
| ・ぎょうざ ・揚げぎょうざ |
| ・ふかひれぎょうざ ・海老蒸しぎょうざ |
| ・春巻 ・チャーシューまんじゅう |
| ・にらまんじゅう ・しゅうまい |
| ・ちまき ・アメたきいも |
| ・中国カステラ ・アメたきいも |
| ・桃まんじゅう ・ごま団子(黒あん) |
| ・アーモンドゼリー ・ココナッツミルク |
| ・ソフトクリーム |
●ドリンク
| ・ビール ・日本酒 |
| ・紹興酒(各種) ・杏露酒 ・冷酒 |
| ・サワー各種 ・ソフトドリンク各種 |
| ・ジャスミン茶 ・ウーロン茶 |
出かけよう！かながわ「あっちこっち小ネタ」サイト
Copyright © 2005-2017 Kanaori Co.,Ltd. All Rights Reserved.