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築200年の古民家カフェ【mokichi wurstcafe～モキチヴルストカフェ～】

収穫を意味する「Harvest」をコンセプトに、地元で獲れたものを基本に素材本来の旨さを引き出すことを心がけています。
野菜は茅ヶ崎を中心とした有機農家さんから直接仕入れ、四季折々の体が喜ぶ新鮮なものを召し上がっていただけ、じっくり丁寧に味と空間を作り続けていきます。

併設する食肉加工場（モキチヴルスト）で作られたソーセージやベーコン、スパイスの効いたローストポークなども人気の一品。
また、ドリンクではエスプレッソマシーンにてオリジナルのスペシャルティコーヒー（モキチブレンド）をはじめ、自家製のソフトドリンクや湘南ビール・日本酒もあり、あてとなるスモーク系のおつまみも揃えていますのでお気軽にお酒も楽しめます。

東北地方の古民家を移築し、つくりあげた店内は落ち着いた雰囲気で時間がゆっくり流れているような空間。
地下室はお子様連れにぴったりなファミリールームとなっており、また、2Fはライブラリー付の客席があり、イベントなど様々な用途でご利用頂けます。

築200年の古民家カフェ、モキチヴルストカフェ～で日常から離れのんびりしてみませんか？