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伝統の味を引き継ぐ本場の札幌味噌ラーメン

茅ヶ崎駅南口から海の方へ伸びる「雄三通り」を歩いて行くと目に入るのがここ「サッポロ軒」。
昭和39年に創業し、創立者である先代は、“味噌ラーメンの元祖”といわれる北海道の名店「味の三平」の立ち上げに関わった1人です。
店内は、いかにも昔ながらの中華屋さんといった雰囲気。
扉を開けた途端に豚骨の香りが広がります。

昼のメニューは「味噌」と「醤油」のみ。
動物系の濃厚スープに、固めに茹で上げられた強いコシの特製中太縮れ麺がよく絡みます。
その上にはたっぷりのもやしと白髪ネギ、自家製のチャーシューとメンマが盛られ、がっつりと食べ応えあり。
サザンの桑田氏も「日本で一番おいしい味噌ラーメン」と絶賛したことでファンの中では有名なお店なのだとか！

夜の営業もスタートし、自慢のラーメンや餃子をつまみにお酒も楽しめます♪
手間ひまかけて作り上げたラーメンをぜひお試しください！