あっさりとしていて食べやすい、長崎おでん。柚子胡椒をつけてどうぞ！
大船駅東口より徒歩3分。飲食店の集まる路地裏の一角にある、隠れ家的な料理店「ひと椿」。名物女将の心づくしの接客とサービスに常連さんが絶えない、アットホームな雰囲気のお店です。手入れの行き届いた店内はこじんまりとしていて、カウンター席とテーブル席が設けられています。
「ひと椿」の名物料理『長崎おでん』は、アゴ出汁を使ったもので、『アゴ』とは『トビウオ』のこと。あっさりとしながらもしっかりと具に染み渡り、お子様からお年寄りの方まで食べやすい逸品に仕上がっています。具は大根・こんにゃく・ちくわ・つみれなどの定番のものから、お豆腐や里芋、牛すじ、ロールキャベツなど種類豊富に取り揃えています。その他牛の煮込みやネギトロなどの一品料理もあります。全国各地の銘酒と共にぜひ一度味わってみてください。
席数の少ない人気のお店ですので、事前の予約・空席確認が安心です。
大船で美味しいおでんを食べるなら、「ひと椿」へぜひ足をお運びください。
大船駅東口より徒歩3分。飲食店の集まる路地裏の一角にある、隠れ家的な料理店「ひと椿」。名物女将の心づくしの接客とサービスに常連さんが絶えない、アットホームな雰囲気のお店です。手入れの行き届いた店内はこじんまりとしていて、カウンター席とテーブル席が設けられています。
「ひと椿」の名物料理『長崎おでん』は、アゴ出汁を使ったもので、『アゴ』とは『トビウオ』のこと。あっさりとしながらもしっかりと具に染み渡り、お子様からお年寄りの方まで食べやすい逸品に仕上がっています。具は大根・こんにゃく・ちくわ・つみれなどの定番のものから、お豆腐や里芋、牛すじ、ロールキャベツなど種類豊富に取り揃えています。その他牛の煮込みやネギトロなどの一品料理もあります。全国各地の銘酒と共にぜひ一度味わってみてください。
席数の少ない人気のお店ですので、事前の予約・空席確認が安心です。
大船で美味しいおでんを食べるなら、「ひと椿」へぜひ足をお運びください。
インフォメーション
| 名称 | 和食 ひと椿 |
|---|---|
| フリガナ | ワショク ヒトツバキ |
| 住所 | 〒247-0056 神奈川県鎌倉市大船1-23-19 |
| TEL | 0467-45-8295 |
| 営業時間 | 16:00～23:00 |
| 駐車場 | 無 |
| 備考 | ・カード利用不可 ・全面喫煙可 ・テイクアウト可 |