かなっぺ湘南版
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あっさりとしていて食べやすい、長崎おでん。柚子胡椒をつけてどうぞ!

大船駅東口より徒歩3分。飲食店の集まる路地裏の一角にある、隠れ家的な料理店「ひと椿」。名物女将の心づくしの接客とサービスに常連さんが絶えない、アットホームな雰囲気のお店です。手入れの行き届いた店内はこじんまりとしていて、カウンター席とテーブル席が設けられています。

「ひと椿」の名物料理『長崎おでん』は、アゴ出汁を使ったもので、『アゴ』とは『トビウオ』のこと。あっさりとしながらもしっかりと具に染み渡り、お子様からお年寄りの方まで食べやすい逸品に仕上がっています。具は大根・こんにゃく・ちくわ・つみれなどの定番のものから、お豆腐や里芋、牛すじ、ロールキャベツなど種類豊富に取り揃えています。その他牛の煮込みやネギトロなどの一品料理もあります。全国各地の銘酒と共にぜひ一度味わってみてください。

席数の少ない人気のお店ですので、事前の予約・空席確認が安心です。
大船で美味しいおでんを食べるなら、「ひと椿」へぜひ足をお運びください。

インフォメーション

名称 和食 ひと椿
フリガナ ワショク ヒトツバキ
住所 〒247-0056
神奈川県鎌倉市大船1-23-19
TEL 0467-45-8295
営業時間 16:00~23:00
駐車場
備考 ・カード利用不可
・全面喫煙可
・テイクアウト可